Hur hänger du tranbär

Recept från i repris. Här kommer ett recept på nyttiga energibars. Här finns inga konstiga tillsatser och inget vitt socker heller. Jag har dock smaksatt det med lite honung för att det ska bli godare, men det kan uteslutas om man så vill. Detta recept är även bra att ha som grund och man kan variera det på många olika sätt. Man kan t.
Tranbär växer i våtmarker och torvmarker, ofta i närheten av kärr och mossar. I Sverige kan du hitta dessa bär i naturreservat och skogsmark med lämpliga miljöer, främst i norra delarna. Det är viktigt att vara uppmärksam på lokala regler för att plocka dem i naturskyddsområden. 1 2 Att det växer tranbär brukar tas som en indikation på att underlaget är fuktigt eller till och med blött, och att grundvattennivån på platsen är hög. Tranbär är vanligast på sur (lågt pH) och kvävefattig mark och växer gärna på torv. 3 4 SÅ ANVÄNDS TRANBÄR Bären äts inte naturell utan används främst till att koka saft, sylt och gelé. Kan användas som smaksättare av såser, mat, likör och sprit till exempel Bitter Rosita. Amerikanska tranbär odlas i stor omfattning för tillverkning av Cranberry sauce (tranbärssylt) som är klassiskt tillbehör till kalkon. 5 Tranbär – nyttigt och gott. Torkade tranbär är supergott att ha i kakor – det blir ungefär som när man har russin i bakverk, men lite syrligare. Färska tranbär går också att göra saft eller gelé på. Torkade tranbär är också perfekta att ha som snacks eller att ta med sig i en liten ask på utflykten. 6 Tranbär kan skördas på två olika sätt. Torr skörd Maskiner tar försiktigt bort de röda bären från stjälken. De faller ner på ett transportband och därifrån till behållare. Tranbär som skördats på detta sätt erbjuds på marknaden som färsk frukt. Våt skörd De flesta tranbär skördas i vått tillstånd. 7 8 Lantligt hus & trädgård med odlingstips, recept, pyssel & inredning. 9 I säng med Tobias & Gabriel. 10 Tranbär växer i nästan hela landet på karga och fuktiga marker. De flesta tranbär som finns att köpa kommer från kanadensiska odlingar. I svenska dialekter kallas tranbär för mossbär, tuvbär, tränjon och myrbär. 11
En energidricka med smak av chili? Galet värre! Hur smakar det? Detta är en av de underligaste doftande drickorna jag någonsin stött på. Efter att den varit öppen ett litet tag ändrar doften karaktär till att dofta av vitaminbrustabletter med jordgubbssmak, fortfarande inget tranbär i sikte. Smaken är minst lika märklig, om inte märkligare än doften. Först smakar det faktiskt lite av tranbär, väldigt lite och väldigt kort, det övergår nästan med en gång till att bara smaka överdrivet sött.