Lyssna För att få tillverka sprit och alkoholdrycker krävs att du är godkänd som upplagshavare eller som skattebefriad förbrukare för sådana varor. Motsvarande krav gäller för innehav av en destillationsapparat eller delar till en sådan apparat. Du som tillverkar alkoholdrycker behöver lämna in statistiska uppgifter. Du måste vara godkänd som upplagshavare eller skattebefriad förbrukare För att få tillverka sprit, vin, folköl, starköl, andra jästa alkoholdrycker och teknisk sprit krävs att du som näringsidkare är godkänd som upplagshavare eller skattebefriad förbrukare för sådana varor. Det är Skatteverket som beslutar om sådana godkännanden. Tillverkning av sprit och alkoholdrycker Med tillverkning av sprit avses varje förfarande varigenom sprit framställs eller utvinns.
Hur man destillerar mäsk med spiralbrännaren Efter det att du inhandlat alla delar är det dags att montera dem, ett moment som redan beskrivits i den något föråldrade PDF-filen om spiralbrännaren samt på Flashback och forumet Bryggforum. Du har nu lyckats med monteringen av alla delar och provkört apparaten med vatten för att täta eventuella läckor och vattenlås. Om du inte i förväg tillverkat mäsk måste du sätta en omgång på jäsning för att kunna destillera alkohol. När du omtappat mäsken och den har fått klarna är det dags för dig att starta brännaren. För att undvika eventuella brännskador på golv kan du ställa den på ett liggunderlag eller ugnsgaller.